現(xiàn)在很多的家庭都有喂養(yǎng)寵物的習(xí)慣，甚至有些寵物已經(jīng)成為家庭一員，給主人帶來(lái)精神上的慰藉。因此在喂養(yǎng)寵物時(shí)，在食品的選擇上格外謹(jǐn)慎，現(xiàn)在普遍選擇安全健康的寵物凍干食品。

寵物凍干食品是真空冷凍干燥食品的簡(jiǎn)稱(chēng)，它們的制作流程是是在真空的環(huán)境的下將冷凍的肉、水果、蔬菜等原料直接凍干的過(guò)程。在制作過(guò)程中，原材料中的冰晶水分，直接升華成氣體，自然干燥。整個(gè)干燥過(guò)程在低溫下進(jìn)行，大約需要24小時(shí)，而且只有水分被抽干，食材中的營(yíng)養(yǎng)素被較好的保留，是一個(gè)很細(xì)致和高要求的程序，保證產(chǎn)品處于“生鮮"狀態(tài)，接下來(lái)就進(jìn)入包裝程序。

凍干工藝目前是比較先進(jìn)的—種食品加工工藝，在很多行業(yè)內(nèi)都在應(yīng)用，近幾年在寵物食品領(lǐng)域的應(yīng)用也開(kāi)始升溫。凍干寵物食品一般會(huì)采用純天然畜禽肝肉、魚(yú)蝦、水果、蔬菜為原料，不添加任何防腐劑和色素，采用真空冷凍干燥工藝，徹底殺滅原料中可能存在的微生物細(xì)菌，對(duì)寵物來(lái)說(shuō)十分安全。

蒸汽發(fā)生器在凍干寵物食品制作過(guò)程中，主要負(fù)責(zé)食品的蒸煮和殺菌，這主要得益于蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽，蒸汽發(fā)生器采用貫流式全預(yù)混燃燒方式，燃?xì)庠谶M(jìn)入爐體之前就與空氣進(jìn)行充分預(yù)混合，燃燒更充分，同時(shí)采用的燃燒棒方式，火焰短而均勻，熱量不易流失，能夠在短時(shí)間內(nèi)完成升溫過(guò)程，不會(huì)破壞蒸煮食物的營(yíng)養(yǎng)成分，保證了寵物食品的健康。