咸鴨蛋相信大家都吃過，它味道獨特，無論是下飯還是吃粥都是不錯的選擇，咸鴨蛋的作用也大，能夠補陰、清熱。用于陰虛肺燥，咳嗽，痰少，咽干；肺胃津傷，咳嗽，口渴，大便干結(jié)等癥狀，也用于腹瀉和痢疾。前不久端午節(jié)剛過，相信很多人都吃到了咸鴨蛋，而為了防止咸鴨蛋在蒸煮過程中破碎，量大的廠家會采用咸鴨蛋蒸煮蒸汽發(fā)生器進行加溫蒸煮避免破損。

作為一家專業(yè)加工咸鴨蛋的公司，湖北長軍食品有限公司不久前在諾貝思購置了一臺0.5t燃氣蒸汽發(fā)生器，主要作用就是用其產(chǎn)生的高溫蒸汽來蒸煮大量的咸鴨蛋。因為咸鴨蛋的量比較大，所以不宜經(jīng)常擺動，一般會放到擱架中直接放入蒸箱，大概經(jīng)過15分鐘左右就可以將蛋全部蒸熟，效率非常高。

諾貝思咸鴨蛋蒸煮蒸汽發(fā)生器采用多檔位控制，可以根據(jù)每次蒸煮的咸鴨蛋的數(shù)量來調(diào)整蒸汽量，從而達到既能滿足要求又不浪費的目的，這給咸蛋加工企業(yè)提高了效率節(jié)省了開支，可謂是兩全其美。如果你也因為蒸煮咸鴨蛋半生不熟或者破碎的問題而感到困擾請來電咨詢諾貝思蒸汽專家吧！