為了能夠體現(xiàn)蒸汽發(fā)生器的特性，一般用蒸汽發(fā)生器使用量、技術(shù)參數(shù)、穩(wěn)定性和經(jīng)濟(jì)型等技術(shù)性能指標(biāo)。在這里例如蒸汽發(fā)生器幾種技術(shù)性能指標(biāo)及定義：

1、蒸汽發(fā)生器蒸發(fā)量和熱功率：蒸汽發(fā)生器容量的大小一般額定蒸發(fā)量來表示。額定蒸發(fā)量指的是在額定技術(shù)參數(shù)（壓力、溫度），燃用設(shè)計(jì)燃料并確保設(shè)計(jì)效率的條件下，連續(xù)工作應(yīng)當(dāng)實(shí)現(xiàn)的一個(gè)主要蒸發(fā)量（單位時(shí)間產(chǎn)汽量），應(yīng)運(yùn)已經(jīng)成為額定出力或標(biāo)貼蒸發(fā)量，電站蒸汽發(fā)生器也可用與汽輪發(fā)電機(jī)組配套使用熱功率。

從能量轉(zhuǎn)換的角度來說，蒸汽發(fā)生器的供熱負(fù)荷用額定供熱量，即額定熱功率，為了能夠?qū)Σ煌?、水參?shù)的蒸發(fā)量進(jìn)行比較或累加，可以通過實(shí)際蒸汽的蒸發(fā)量轉(zhuǎn)換為基準(zhǔn)蒸汽的蒸發(fā)量，而熱水爐用額定熱功率來表示蒸汽發(fā)生器容量的大小。

2、蒸汽或熱水技術(shù)參數(shù)：蒸汽發(fā)生器生產(chǎn)蒸汽的參數(shù)，指的是蒸汽發(fā)生器出口處蒸汽的額定壓力（表壓力）和溫度，對(duì)生產(chǎn)飽和蒸汽的蒸汽發(fā)生器，通常都標(biāo)出蒸汽壓力對(duì)生產(chǎn)過熱蒸汽或熱水的蒸汽發(fā)生器，則需標(biāo)出壓力和蒸汽或熱水溫度，給誰溫度是指進(jìn)換熱器的給水溫度，若無換熱器時(shí)是指進(jìn)蒸汽發(fā)生器鍋筒的水溫度。

3、受熱面蒸發(fā)率和受熱面發(fā)熱率：蒸汽發(fā)生器的受熱面積比指鍋筒或受熱面與煙氣接觸到的金屬表面積，蒸汽發(fā)生器的受熱面蒸發(fā)率指的是每平方米受熱面每小時(shí)所產(chǎn)的蒸汽量。

基于各受熱面所在的煙氣溫度水平不一樣，它們的受熱面蒸發(fā)率也有一定的不同，為了方便比較，可以用每平方米受熱面每小時(shí)所形成的標(biāo)準(zhǔn)蒸汽量來表示受熱面蒸發(fā)量